blog
2016/01/27 18:25
こんばんわ～～今日はとても暖かい一日でした。
ハウスの苺達も暖かな日差しを浴びて機嫌よく赤く色づいていました。
今日のブログは苺の輸送に関してのお話を少ししたいと思います。
ご存知のように苺は、とってもデリケートな果物です。
なのでトレーに並べ、箱に入れて、クール宅急便でお休みさせながら送っても輸送中の振動で傷んでしまう事があります。
特に大きな苺になればなる程、自分の重さで傷んでしまう事が多く、振動や衝撃は苺を守りながら傷めずに輸送する事は神経を使う点です。
そこで当園では、美味しさと見た目の良さを振動から守る為に「ゆりかーご」と言う特殊なトレーを使用してます。
ゆりかーごの特徴は「新発想の宙吊り包装でイチゴを守る新型イチゴ容器」な点です。
このトレーに置かれた苺は、まさしく揺り籠やハンモックの中で寝てる赤ちゃんのような感じ(^o^)
箱から受ける振動や衝撃をエアクッションが吸収してくれます。
コスト増にはなりますが美味しい苺を傷めず、出荷した時と変わらぬ状態でお届けしたいと考えた末に導入しました。
ゆりかーごは、ギフト商品と人気のデラックスパック全てに導入をしています。
是非、揺り籠に乗って運ばれる苺をお試しくださいね～～(^o^)
